Ekmek İçi Domates Çorbası
Malzemeleri:
Ekmeği İçin:
1,5 Su Bardağı Çavdar Unu
1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
1tatlı Kaşığı Tuz
1,5 S
Devam
Kuzu Etli Şehriye Çorbası
Malzemeleri:
200 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
6 Su Bardağı
1 Adet Büyük Boy Havuç
1 T
Devam
Yoğurt Aşı
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
5 Bardak Su
1 Küçük Boy Soğan
1 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
Devam
Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası
Malzemeleri:
1 Su B.Haşlanmış Yeşil Mercimek
1 Su B.Kuru Erişte
Yarım Su Bardağı Haşlanmış Nohut
8 Su Bard
Devam
Sütlü Tarhana Çorbası
Malzemeleri:
5 Çorba Kaşığı Tarhana[2 Su Bardağı Su İle Islatılmış]
4 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Süt
2 Diş
Devam
Arapaşı çorbası
Gerekli malzemeler:
Çorbalık malzeme:
1 tane tavuk
2 şer yemek kaşığı salça, tere yağ ve un
Yarım limonun
Devam
Un Çorbası
Malzemeler:
2 yemek kaşığı dolu dolu beyaz un
2 yemek kaşığı tere yağ veya sıvı yağ
1,5 litre et suyu
Üzer
Devam
Bulgurlu mercimek çorbası
Gerekli malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz, biber salçası,
Devam
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler :
1 Çorba Kaşığı Yağ Tercih Sıvı Yağ İse 1 Fincan
8 Çorba Kaşığı Elenmiş Un
6 Su Bardağı Tavuk V
Devam
Soğuk Çorba
Malzemeler :
700 gr. yoğurt
720 ml. Su
150 gr. Buğday
Yarım Su bardağı nohut
Bir tutam tuz
Kuru nane vey
Devam
Şehriyeli Tavuk Çorbası
Malzemeler :
3 çorba kaşığı yağ
1 küçük boy soğan
1 küçük kase doğranmış kereviz ve pırasa
3 çorba kaşığı
Devam
Yoğurtlu Buğday Çorbası
Malzemeler :
500 Gram Aşurelik Buğday[Akşamdan Bir Taşım Kaynatılıp Islatılmış]
1 Su Bardağı Haşlanmış Noh
Devam
Tarhana Çorbası
Malzemeler:
4 kaşık tarhana
5 su bardağı su
1 kaşık salça
1 kaşık ter yağı
1 kaşık sıvı yağ
1 diş s
Devam
Ezo Gelin Çorbası
MALZEMELER :
1 Orta Boy Soğan
Tercihe Göre 50 Gram Yağ(Sıvı,Margarin,Tereyağı)
1 Su Bardaği Kırmızı Mer
Devam
Ispanak Çorbası
Malzemeler:
2- 3 kök ıspanak
1 adet havuç
2 kaşık tereyağı
2 kaşık zeytinyağı
2 kaşık un
2 su bardağı
Devam
Keçi Peyniri Çorbası
MALZEMELER :
200 gr. keçi peyniri
10 gr. dere otu
5 gr. salça
10 gr. mısır
50 gr. su
Keçi Peynir
Devam
Kestane Çorbası
MALZEMELER :
10 gr. un
5 gr. kestane
10 gr. nar içi
10 gr. yağ
200 gr. su
Kestane Çorbası Tarifi
Devam
Soğan Çorbası
MALZEMELER :
1 adet büyük boy soğan
2 gr. tuz
1 gr. karabiber
2 gr. et suyu
10 gr. un
5 gr. kaşar
1 d
Devam
Şehriye Çorbası
MALZEMELER :
1 KASE ÖNCEDEN HAZIRLANMIŞ MELEMEN HARCI
5 YEMEK KAŞIĞI TEL ŞEHRİYE
1,5 LİTRE SU
1 ÇAY KAŞI
Devam
Sebze Çorbası
MALZEMELER :
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
1 ORTA BOY KERVİZ VE 5 DAL YAPRAK
1 ORTA BOY SOĞAN
1 ORTA BOY PATAT
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
