Kolay Mantar Çorbası
Malzemeler:
500 gr mantar
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 buçuk su bardağı süt
Tuz
1 litre s
Devam
Sarımsak Aşı
Malzemeleri:
Yarım Kilo Kuşbaşı Et
1 Kilo Taze Sarımsak
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
5 Su Bardağı Su
Tuz
Devam
Bamya Çorbası
Malzemeleri:
Yarım su bardağı kuru bamya
Yarım limon dilimlenmiş
3 su bardağı su
200 gram küçük doğranmış
Devam
Havuç Çorbası
Malzemeleri:
3 Adet Rendelenmiş Havuç
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
5 Su Bardağı Tavuk Suyu Veya Su
Tuz
Yarım Ç
Devam
Yayla Çorbası
MALZEMELER:
6 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
1 YUMURTA
1 TATLI KAŞIĞI NANE
1 YEMEK KAŞ
Devam
Şehriyeli Ispanak Çorbası
Malzemeleri:
3 Yemek Kaşığı Şehriye
Yarım Kilo Ispanak
1 Su Bardağı Süt
1 Kutu Krema
2 Yemek Kaşığı Un
3
Devam
Fındık Çorbası
Malzemeleri:
200 Gram Fındık
2 Yemek Kaşığı Un
1 Küçük Paket Krema
4 Su Bardağı Su Veya Tavuk Suyu
Tuz
2
Devam
Süleymaniye Çorbası
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Adet Soğan
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Adet Domates
1 Ade
Devam
Kalan Pirinç Pilavından Yayla Çorbası
Malzemeler:
2 su bardağı kalan pirinç pilavı
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 tatlı
Devam
Mercimekli Pirinç Çorbası
Malzemeleri:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 fincan pirinç
3 domates
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaş
Devam
Terbiyeli Kabak Çorbası
Malzemeler:
2 Adet Kabak [ince doğranmış]
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Un
4 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı T
Devam
Sebzeli Tarhana Çorbası
Malzemeler:
3 Yemek Kaşığı Toz Tarhana
1/2 Adet Soğan
1 Adet Küçük Boy Patates
1 Adet Yeşil Biber,
1 Adet
Devam
Ovmaç Çorbası
Malzemeleri:
1 Soğan
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Devam
Ekşili Köfte Çorbası
Malzemeleri:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
1 Yemek Kaşığı Salça
6 Su Bardağı Su
Tuz
Kö
Devam
Tel Şehriye Çorbası
Malzemeleri:
1 Kâse Tel Şehriye
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Kahve Fincanı Sıvı yağ
100 Gr Kıyma
1 Yemek
Devam
Şiveydiz Çorbası
Malzemeleri:
500 Gr Kuzu Kuşbaşı
Yarım Demet Taze Soğan
Yarım Demet Taze Sarımsak
1 Su Bardağı Süzme Yoğur
Devam
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
Malzemeler:
1 adet tavuk budu (kemikli)
1 çay bardağı tel şehriye
6 su bardağı su
1 yumurta sarısı
Yarım
Devam
Terbiyeli Ekşili Köfte Çorbası
Malzemeleri:
Köftesi için:
250 gr kıyma
1 kahve fincanı pirinç
1 soğan
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Terbi
Devam
Ayran Aşı Çorbası
Malzemeler:
3 Çay Bardağı Aşurelik Buğday
1 Su Bardağı Nohut
3 Su Bardağı Yoğurt
2,5 Su Bardağı Soğuk Su
Devam
Milföy hamurundan mantarlı börek Boşnak Böreği Tarifi milföy hamurundan börek mantarlı börek Peynirli kemal paşa tatlısı Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Malzemeleri karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler