Tahinli kek yaparken, tahin kekin harcını fazla yoğunlaştıracak olursa bir miktar daha süt veya su ekleyebilirsiniz. Zira çok yoğun kıvamlı olursa ekmek gibi bir tahinli kekiniz ortaya çıkabilir.

Gerekli malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı zeytin yağ
1 su bardağı süt
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kırıklanmış ceviz
1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Tahinli kek tarifi:
Bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri ve pudra şekeri koyup, mikserle iyice çırpın.
Ardından tahini, sütü, zeytin yağını koyup tekrar çırpın.
Son olarak un, kabartma tozu, ceviz, rendelenmiş portakal kabuklarını koyup 2 dakika boyunca mikserle iyice çırpın.
Kek kalıbını yağlayın ve içine tahinli kek harcını döküp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün.
45 dakika sonra fırının kağağını açın ve kürdanla kekin pişip pişmediğini kontrol edip, pişen tahinli keki fırından çıkarın.
Servis tabağına keki kalıbından ters çevirerek çıkarın ve ılımasını bekleyip, dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.

...

Alt Kategoriler: kek tarifleri, Tahinli kek tarifi

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler