Gerekli Malzemeler:
2 tane yumurta
125 gram tere yağ
1 çay bardağı zeytin yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
İçi için:
1 paket sosis
Üzerine:
1 tane yumurtanın sarısı

Sosisli poğaça tarifi:
Geniş bir yoğurma kabının içine yumurtalar ve eritilmiş tere yağını koyup mikserle çırpın.
Üzerine yoğurt ile zeytin yağını koyun ve yine çırpın.
Ardından un ve kabartma tozunu döküp, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Un dökerken ilk önce 3 su bardağı koyun ve ardından hamurun kıvamına göre gerekirse yeteri kadar un ilave edebilirsiniz.
Hamurun üzerine bir bez kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
Ardından mutfak tezgahına un serpin ve hamurdan mandalina kadar parçalar koparıp yuvarlayın.
Hamur parçalarını ister elinizle ister merdane ile yuvarlak poğaça bezeleri açın ve ortasına bir tane sosis koyup iki ucunu ortada birleştirin ve sosislerin uçları dışarda olacak şekilde kapatın.
Bu şekilde bütün hamurları sosisle sarın.
Fırın tepsisini yağlayın ve sosisli poğaçaları sıralayın ve üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırına poğaça tepsisini koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler