Malzemeleri:
500 Gr Kuzu Kuşbaşı
Yarım Demet Taze Soğan
Yarım Demet Taze Sarımsak
1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
1 Yumurta (Ben Sarısını Kullandım)
2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Tuz

Şiveydiz Çorbası Tarifi:
Etlerimizi tenceremize koyup, üzerine 5 su bardağı kadar su ekleyip, etlerimizi haşlayalım.
Taze soğan ve sarımsaklarımızı temizleyip yıkayıp, doğrayalım. Etlerimizin üzerine ekleyelim.
Haşlanmış nohudumuzu da ekleyelim.. Tuzunu ilave edip bir iki taşım pişmeye bırakalım.
Yoğurdu ve yumurtamızı çırpalım. Pişen yemeğimizin suyundan biraz alıp yoğurdun içine koyup kıvamlandıralım..Şiveydizimizin içine yavaş ekleyelim.. Yoğurdun kesilmemesi için çorbamızı hep aynı yöne karıştıralım. Bir taşım daha pişirdiğimiz yemeğimize, tereyağı ve baharatları ekleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler