Malzemeler:
1 Paket Kuru maya veya Yaş maya
2 Çay Bardağı Ilık Süt
4 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Ilık Su
1 Tatlı Kaşığı Şeker

Şebit Tarifi:
Derince bir kaba unu ve kuru mayayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütün içinde şekeri eritiyoruz. Kapta bir havuz oluşturuyoruz ve ilk önce suyu arkasından sütü ekleyip kulak memesi (yumuşak) bir hamur elde ediyoruz. Bunu yaptıktan sonra nemli bir bez üstünü kapayıp dinlenmeye bırakıyoruz. Eğer Kışın hızlı bir çözüm arıyorsanız 30 derecelik fırında da mayalama işlemini yapabilirsiniz. Mayalama işlemimiz bitince hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler ayıralım ve nemli bezle üzerini kapatalım. Bezeleri alıp küçük tabak büyüklüğünde açtıktan sonra yağsız bir tavada kısık ateşte iki tarafını pişirelim.

Afiyet Olsun….

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler