Malzemeler:
500 gr. Kıyma
7-8 Adet Patlıcan
Kıyılmış Maydanoz
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Adet Soğan
Kaşar Peyniri
1 Adet Yumurta
Karabiber, Yenibahar, Kimyon, Kekik, Tuz
1 Bardak Ekmek içi
Sıvı Yağ
Kürdan

Patlıcanlı Köfte Tarifi:

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler