Malzemeleri:
5 adet yufka
Yufka arası için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
İç Harcı İçin:
500 gram kıyma
2adet orta boy soğan[ince doğranmış]
1 çay bardağı köftelik bulgur[ıslatılmış]
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 bağ maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Üzeri İçin:
2 adet yumurta
2 paket patates cipsi

Patates Cipsli Avcı Böreği Tarifi:
Tenceremize yağımızı koyup soğanımızı kavuralım. Kıymamızı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Islattığımız bulgurumuzu ve çekilmiş cevizimizi, karabiber ve tuzumuzu katıp 3-4 dakika kavurup kapattıktan sonra ince doğradığımız maydanozumuzu karıştıralım. Diğer taraftan yufkalarımızı sigara böreği şeklinde [üçgen] keselim. Bir tanesini koyup arasına sıvıyağ ve su karışımımızı sürelim. Ortasına harcımızı koyup sigara böreği şeklinde saralım. Patates cipslerimizi rondoda irice çekelim. Yumurtalarımızı bi çimdik tuzla iyice çırpalım. Böreğimizi önce yumurtaya sonra cipsimize bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.170 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler