Malzemeleri:
Hamuru İçin:
Yarım Kilo Un
1 Su Bardağı Ilık Su
1 Paket Kuru Maya
Tuz
İçi İçin:
300 Gram Pastırma
2 Adet Yumurta

Pastırmalı Pide Tarifi:
Bir su bardağının içine mayamızı koyup eritelim. Hamur yoğuracağımız kabımıza unumuzu koyup ortasını havuz gibi açalım. Mayamızı ortasına koyup suyumuzu ve tuzumuzu ilave ederek yavaşça karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Yoğurduğumuz hamurumuzun üzerini örtüp 40 dakika bekleyelim. İnce doğranmış pastırmalarımızı yumurta ile karıştıralım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım. Üzerine pastırmalı harcımızdan koyup iki kenarını kapatıp pide şekline getirelim. Pidelerimizi yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize dizip 180 dereceli fırınımızda 45 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler