Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler
Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler
Portakallı Kereviz Salatası
Malzemeler:
1 kg Kereviz
1 Tane Ekşi Elma
1 Tane Portakalın Suyu
2 Su Bardağı Yoğurt
1 Su Bardağı Mayonez
15-20 Tane Ceviz İ
Cevizli Pancar Salatası
Malzemeler:
1 Çorba Kasesi Haşlanmış Pancar
1 Su Bardağı Doğramış Kültür Mantarı
1 Su Bardağı İç Ceviz
2 Tane Haşlanmış Patate
Pırasa Çullaması
Malzemeler:
2 Tane Kuru Soğan
200-250 gr. Kıyma
1 Kg. Pırasa
2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
1 Tane Yumurta
1 Yemek Kaşığı Salça
Siyah Üzüm Muhallebisi
Malzemeler:
1-1.5 Kg. Çekirdeksiz Siyah Üzüm
125 gr. Mısır Nişastası
1 Lt. Ilık Su
Yarım Kilo Tam Yağlı Süt
Süslemek İçin:
3
Vişne Soslu Sütlü Tatlı
Malzemeler:
Vişne Bölümü:
2 Su Bardağı Vişne Suyu
1 Pake Vanilyalı Puding
Beyaz Bölümü:
2.5 Su Bardağı Tam Yağlı Süt
6 Tepel
Portakallı Lokum
Malzemeler:
3 Yemek Kaşığı Nişasta
6 Yemek Kaşığı Beyaz Toz Şeker
1.5 Su Bardağı Portakal Suyu (Taze Sıkılmış)
1.5 Su Bardağı
Körili ve Mantarlı Dana Eti
Malzemeler:
300 Gr.Bonfile
1 Tane Sarı Biber
1 Tane Kırmızı Biber
2 Tane Sarımsak (Diş)
1 Yemek Kaşığı Yeşil Köri
2 Tane Hav
Karides Çorbası
Malzemeler:
10 Tane Karides
1/2 Demet Maydanoz
1 Tane Havuç
6-7 Tane Kültür Mantarı
Taze Kişniş
1 Tane Limon Suyu
1/2 Çay B
Üzüm Reçeli
Malzemeler :
1 Kg Beyaz Çekirdeksiz Üzüm
3 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
4-6 Tane Karanfil
Yarım Limonun Suyu
1 Çay K
Besni Tava
Malzemeler:
2 Kg. Kuşbaşı Kuzu Eti
200 Gr. Çekilmiş Kuzu Ciğer Gömleği
2,5 Kg Domates
1,5 Kg Patlıcan
250-300 Gr. Yeşil Biber
Kıymalı Saray Sarması
Malzemeler:
3 Tane Yufka
Az yağlı 300 gr Kıyma
1 Tane Kuru Soğan
2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
Yarım D
Fırında Limonlu Mezgit
Malzemeler:
2 Kilo Mezgit Balık Filetosu
1 Tane Limon
1 Tane Kuru Soğan
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Tane Defne Yaprağı
1 Yeme
Limonlu Kek
Malzemeler:
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Beyaz Toz Şeker
2 Tane Yumurta ( Sarı ve Beyazı Ayrı)
2/3 Su Bardağı Pudra
Arpacık Soğanlı Salata
Malzemeler:
Yarım Kilo Arpacık Soğan
150 gr Küçük Domates veya Cherry
1 Tane Acı Biber (Chili)
1 Tutam Maydanoz
1 Yemek Kaşığ
Rozbifli Salata
Malzemeler:
1 Kg Dana Kontrfile
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber
2 Tane Kuru S
Açma Kebabı
Malzemeler:
Açma Kebabı Malzemeleri:
1 Tane Kırmızı Biber
1 Tane Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak
250 Gr. Kuzu Döş Kıyma
Yarım Bağ
