Malzemeleri:
4 Adet Kabak (Rendelenmiş Ve Suları Sıkılmış)
2 Adet Yumurta
1 Avuç Dereotu
1 Kibrit Kutusu Büyüklüğünde Beyaz Peynir
1,5tatlı Kaşığı Kuru Nane
1 Tutam Karabiber
1 Su Bardağı Un
1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
5-6 Dal Taze Soğan
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Kızartmak İçin 1 Su Bardağı Sıvıyağ

Mücver Tarifi:
Derin bir kapta un, tuz, kuru nane, kabartma tozu ve karabiberi karıştıralım. Doğranmış dereotu ve kuru nane, ezilmiş peynir, 2 yumurta ve rendelenip suyu iyice sıkılmış kabakları; unlu karışıma ekleyelim. Bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım. Çok cıvık olmayan bir harç elde edelim. Bu harcı 2-3 dakika bekletelim..Büyükçe bir tavaya sıvıyağımızı koyalım. Çorba kaşığı yardımı ile kaşık kaşık mücver harcını tavaya dökelim. Her iki tarafı yaklaşık 2 dakika kadar kızartalım. Kızaran mücverler i fazla yağlarını bırakması için bir tabağa yaydığımız kâğıt havlunun üzerine koyalım. Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler