Gerekli Malzemeler:
Yarım kilo mantar
1 tane yeşil uzun biber
1 tane kırmızı biber
1 tane sarı biber
3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
3 tane yumurta
Birer Çay Kaşığı Tuz ve Karabiber

Mantarlı Üç Biberli Omlet Tarifi:
Bir kabın içine yıkanmış ve ince ince doğranmış mantarları koyun.
Omlet tavasına bir miktar sıvı yağ koyun ve dilimlenmiş mantarları ilave edip, orta ateş ile karıştırarak sotelemeye başlayın.
Mantarların önce suyunu salmasını sonra tekrar suyunu çekmesini bekleyin.
Ortalama 5 dakika sotelesiniz yeterli oluyor.
Ardından üç renk biberi de ince ince doğrayıp ekleyin mantarların içine ve karıştırın.
Bir kabın içine yumurtaları, tuzu ve karabiberi koyun ve çırpın.
Bu karışımı tavadaki mantarların üzerine boşaltın ve aralarıan çizik atarak karıştırmadan ağır ateş ile pişirin.
Pişen mantarlı omleti ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler