Malzemeleri:
2 Su Bardağı Pirinç
2 Adet Soğan[Minik Doğranmış]
200 Gram Kuru Kaysı
1 Adet Havuç
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
Dereotu Veya Maydanoz

Malatya Pilavı Tarifi:
Pirinçlerimizi ılık tuzlu suda ıslatalım. Kaysılarımızı akşamdan suya koyup ıslatalım. Pilav tenceremizin içine yağlarımızı koyup soğanımızı soteleyelim. Küp doğradığımız kayısı ve havuçlarımızı ekleyip suyumu bırakıp çekene kadar kavuralım.
Üzerine pirincimizi koyup karıştırmadan 2 su bardağı suyumuzu koyarak kısık ateşte 30 dakika pişirelim. Demlendirdikten sonra maydanoz veya dereotu karıştırıp servis tabağımıza alalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler