Malzemeleri:
30 Adet Baklavalık Yufka
Kreması İçin:
5 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişasta
2 adet yumurta sarısı adet
1 adet tam yumurta
Arası için:
250 gram tuzsuz tereyağı[eritilmiş]
Şerbeti için:
2 bardak şeker 2,5 bardak su
1 yemek kaşığı limon suyu

Laz Böreği Tarifi:
Tenceremize şeker ve suyumuzu koyup karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbetimize limon suyumuzu ekleyip kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Börek yapacağımız tepsimizin altını fırça yardımı ile yağlayalım. İlk yufkamızı serelim, Üzerini tekrar yağlayalım.15 adet yufkamızı bu şekilde dizelim. Tenceremize sütümüzü koyup kaynatalım. Ayrı bir tenceremizin içinde un, nişasta ve yumurtalarımızı iyice karıştırdıktan sonra el çırpıcımızla hızlı şekilde karıştırırken sütümüzü yavaşça dökelim. Tekrar ateşin üzerine koyup kısık ateşte köpüklenene kadar pişirip altını kapatalım. Serdiğimiz yufkaların üzerine kremamızı serip üzerine bir tutam karabiber serptikten sonra diğer 15 yufkamızı da aynı şekilde aralarını yağlayarak dizelim. İstediğimiz şekilde keserek 170 dereceli önceden ısıttığımız fırınımızda kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküp soğumaya bırakalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler