Malzemeler :
Yarım Kilo Karides
¼ Kg. mantar
2 Tane Biber
2 Tane Domates
1 Tane Soğan
100 gr. Zeytinyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karides Sote Tarifi :
İlk önce soğanları ve biberlerimizi güzelce doğrarız. Başka bir yerde ocağa tavamızı koyup ısıtırız. 100 gr.(2 Yemek Kaşığı) zeytinyağını, biberi ve soğanı tavaya koyar ve kavururuz. Bu kavurma işlemi devam ederken biz mantarlarımızı soyup küçük küçük doğradıktan sonra karışıma ekleriz. Daha sonra domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrarız. Karşımdaki mantarlar suyunu saldıktan sonra içine küp küp kesilmiş domateslerimizi ve karideslerimiz ekleriz. Yemeğimizin piştiğini karideslerimiz pişmesinden anlarız. Karidesler piştikten sonra ocağın altı kapatılır ve servis tabağına koyulur. Sıcak servis yapılır. Dilerseniz üstüne servisten önce kaşar peyniri koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler