Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta, Resimli Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta Tarifi, Resimli Oktay Usta Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta

Malzemeleri:
100 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Şaker
2 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Un
2 Çorba Kaşığı Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı Kapicino
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
1 Su Bardağı Ilık Süt
Mus İçin:
180 Gram Parçalanmış Çikolata
1 Fincan Süt
4 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Adet Yumurta Sarısı
250 Ml Krema

Cappucinolu Çikolatalı Muslu Pasta


Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta Tarifi:
Yağ ve şekerimizi çırpıcımızla krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Çırpıcımızı yüksek devire getirip kakaomuzu ekleyelim. Çırpmaya devam ederken tek tek yumurtalarımızı kırıp çırpalım. Un, kabartma tozu, karbonat ve kapiçinomuzu birlikte eleyerek karışımımıza ekleyelim. Yavaş yavaş sütümüzü ekleyip pürüzsüz kıvama gelince bırakalım. Kek kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra hamurumuzu içine dökelim.180 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda 30 dakika pişirelim. Kürdan testi yapıp çıkaralım. Soğuttuğumuz kekimizi kalıptan çıkarıp üzerini tıraşlayalım. Tıraşladığımız parçaları ufalayıp fırınımızda kurutalım. Kekimizi ortadan ikiye bölelim. Musumuzu hazırlamak içiz sıcak su üzerine koyduğumuz sos kabımızda çikolata, süt, tereyağı ve capiçinomuzu birlikte eritelim. Başka bir kapta krema ve yumurta sarımızı çırpıcımızla çırparak sertleştirelim. Çikolatalı karışımımızı kremamıza ekleyip karıştıralım. Pastamızı yapacağımız kalıbımıza[parfe veya orta büyüklükte çember kalıp, kelepçeli kalıp ]kekimizi yerleştirelim. Üzerine musumuzu döküp spatula ile düzeltelim. İkinci kat kekimizi koyup buzdolabımızda 1 saat dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp fırınladığımız kek kırıntılarına iyice bulayalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler

“ Kapuçinolu Çikolatalı Muslu Pasta ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın