Gerekli Malzemeler:
Yarım su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kuru maya
Bir buçuk kaşığı tuz
Dört buçuk su bardağı tam buğday unu
İç Harcı İçin malzeme:
Yarım su bardağı küp doğranmış sucuk
Bir buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri İçin malzeme:
2 çay bardağı su
2 çorba kaşığı pekmez
Yeteri kadar susam

İçli Simit Tarifi:
Bir kabın içine unu dökün ve üzerine kuru mayayı serpin.
Ilık süt ve ılık suyu unun ortasını açıp dökün.
Ardından toz şeker, sıvı yağ, yumurta ve tuz ilave edip hepsini birlikte iyice yoğurun.
Hamuru yumuşak bir kıvam alana kadar en az 5 dakika yoğurun ve üzerine havlu kapatıp, 40 dakika bekletin.
Dinlenen hamurdan mandalina kadar parçalar koparın ve unlanmış mutfak tezgahının üzerinde yuvarlayın ve içine rendelenmiş sucuk ile rendelenmiş kaşar peynirden bir miktar koyun ve hamuru tekrar yuvarlayarak kapatın.
Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
Bir kabın içine su ve pekmez koyup karıştırın.
Bir tepsiye bolca susam serpin.
Yuvarlanmış içleri doldurulmuş hamurları önce pekmesli suya bandırın ardından susamlara bandırın ve yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ısıtıp, simit tepsisini fırına sürün.
Üzeri iyice kızarıp, kabarana kadar içli simitleri pişirin ve fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler