Fıstıklı Burma
Malzemeler :
15 Tane İnce Açılmış yufkası
2 Su Bardağı Antepfıstığı
1 Su Bardağı tereyağı (250 gr.)
Şerbeti İçin :
1 Kilo Şeker
840 ml. Su (3,5 Su Bardağı)
Yarım Limonun Suyu
Fıstıklı Burma Tarifi :
İlk önce genişçe bir kaba suyu ve şekeri koyar ve katılaşıncaya kadar kaynatırız. Kıvamını bulan şerbetimize limon suyumuzu ekler ve bir kez daha kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğuması için bir kenara konulur. Elimizdeki tereyağımızın ilk önce 100 gr. eritiriz. Bir adet yufkamız alırız ve üzerine erittiğimiz tereyağını süreriz. Yufka yumuşayınca onu 6 eşit dikdörtgen parçaya böleriz. Kestiğiniz dikdörtgen parçaların uzun kenarına bir sıra fıstıkları dizeriz. Sonra yufkalarımızı rulo şeklinde sararız ve burkup tepsiye öyle alırız. Bu esnada fırınımızı 200 dereceye getirir ve bekletiriz. Elimizdeki yufkaları bitirince Hepsini tepsiye koyar ve kalan tereyağımızı kızdırıp üzerine dökeriz. Daha önceden ısıttığımız fırına üstleri kızarana kadar pişiririz. Tatlımız sıcak olduğu için soğuk şerbetimizi üzerine döker ve çekmesini bekleriz.
Afiyet Olsun…
... |
Alt Kategoriler: Fıstıklı Burma Hazırlanışı, Fıstıklı Burma Malzemeleri
Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler
“ Fıstıklı Burma ” yazısı için İlk yorumu siz yapın