Malzemeler:
3 Adet Patates
3 Adet Domates
2 Adet Yeşilbiber
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Temek Kaşığı Biber Salçası
200 Gram Köftelik Kıyma
1 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Küçük Soğan
1 Diş Sarımsak
Kimyon
Karabiber
Köfte Baharı
Tuz
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Su

Fırında Patatesli Köfte Tarifi:
Köfte için kıymayı geniş bir kaba alalım, ekmek içini ufalayalım, rendenin küçük tarafıyla rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı ve baharatları ekleyerek yoğuralım. Minik toplar oluşturarak geniş bir tabağa dizelim. Streç filmle üzerini kapatarak dinlenmesi için dolaba koyalım. Patatesleri soyup yuvarlak dilimleyelim. Pişireceğiiz tepsiye hafifçe sıvıyağ gezdirerek patatesleri tepsiye dizelim. Patates sayısı kadar domates dilimleyerek üzerine dizelim biberler içinde aynı işlemi uygulayalım.
Dolapta dinlendirdiğimiz köfteleri çıkartarak hazırladığımız sebzelerin üzerine birer tane yerleştirelim ve kürdan yardımı ile sabitleyelim. Küçük bir kâsede salça su ve sıvıyağı çırparak sosu yapalım Hazırladığımız sosu köftelerin üzerine gezdirelim. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak 250 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Afiyet olsun

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler