Malzemeleri:
1 Su Bardağından 2 Parmak Fazla Tozşeker
3/4 Su Bardağı Mısırözü Yağı
1 Su Bardağı Süt
3 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
3 Yemek Kaşığı Kakao
Yuvarlak Fırın Tepsisi

Ebruli Kek Tarifi:
Yumurtaları toz şekerle kabarıp krema gibi olana kadar çırpalım. Sıvıyağı azar azar ilave edip çırpmaya devam edelim. Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyelim. Sütle unu sıra ile yumurtalı karışıma ilave edelim. (biraz un biraz süt Karışımın yarısı başka bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu eleyelim ve gerekirse 1-2 yemek kaşığı sütle tekrar karıştıralım. Tepsimizi yağlayıp unlayalım. Tepsinin ortasından başlayarak yarım bardak kadar kakaolu daha sonra sade kek karışımından dökmeye başlayalım. [Her seferinde ortadan döktükçe kek yayılacak ve çizgiler oluşturacaktır].
Kek hamurunun hepsini döktükten sonra eğer tam yayılmamışsa tepsiyi hafif eğerek her yerine yayılmasını sağlayalım. Kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapalım Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batıralım. Bir içerden dışarı bir dışarıdan içeri doğru çizgiler yaparak ebrularımızı oluşturabiliriz.170C dereceli ısıtılmış fırında içi pişip üstü kızarana kadar pişirip ılınınca servis yapalım.
Afiyet olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler