Malzemeleri:
1 tatlı kaşığı yağ[Margarin Veya Tereyağı]
1 küçük soğan[iri doğranmış]
1 küçük havuç[küp doğranmış]
1 çay bardağı doğranmış kereviz yaprağı
1adet defneyaprağı
Yarım çay kaşığı kekik
4 çay kaşığı un
Yarım kilo kabukları soyulup küp doğranmış domates
1,5 su bardağı et suyu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Domates Sosu Tarifi:
Yağımızı eritip içine soğan, havuç, kereviz, defneyaprağı ve kekiğimizi ilave edip renk alıncaya kadar soteleyelim. Unumuzu katıp kumlu bir doku oluşuncaya kadar pişirelim. Domateslerimizi ekleyip suyunu çekinceye kadar ağır ateşte pişirelim. Sıcak et suyumuzu koyup kaynayıncaya kadar karıştıralım, sarımsağımızı katıp, tuzunu ve biberimizi koyalım. Ağır ateşte 25 dakika pişirip tel süzgeçten geçirelim.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler