Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı teryağ
• 1tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Çılbır Tarifi:

Suyu tencereye koyup kaynatıyoruz. Kaynayınca içine 1 çay kaşığı tuzumuzu ilave ediyoruz. Yumurtalarımızı teker teker sarısından ayırmadan kırıp suyun çerisine bırakıyoruz. Akı beyazlayana kadar pişiyoruz. Pişen yumurtalarımızı, delikli kepçeyle dikkatlice alıp servis tabağına koyuyoruz. Tere yağ ve az sıvı yağı kızdırın, pul biberi ekleyip yumurtaların üzerinde gezdirin.
AFİYET OLSUN….

...

Alt Kategoriler: Yumurta Yemekleri

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler