Malzemeler:
150gr Tereyağı, (Erimiş)
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
3 Yumurta
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Sirke
1 Paket Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Karbonat
1,5 Su Bardağı Ilık Süt
Aldığı Kadar (Yaklaşık 1kg) Un
Açmak İçin:
2 Yemek Kaşığı Un
1 Paket Nişasta
İçi İçin:
500 Gram Antep Fıstığı (İnce Dövülmüş) veya ceviz
Şerbeti İçin:
5 Su Bardağı Toz Şeker
4 Su Bardağı Su
Yarım Limonun Suyu
Ayrıca:
200 Gram Tereyağı

Burma Tatlısı Tarifi:
Şerbetimizi ilk önce kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamur yapacağımız tüm malzemelerimizi karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Hamurumuzu yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıp unladığımız tepsiye dizelim ve üzerine nemli bir bez örtüp tek tek un ve nişasta karışımıyla açabildiğimiz kadar ince bir şekilde açalım. Yeterince açtıktan sonra hamurumuzu ortadan ikiye bölelim ve her iki parçaya da Antep fıstığı veya ceviz serpip her parçayı ayrı ayrı oklavamıza saralım. Sardığımız baklava hamurumuzun iki ucundan tutup oklavanın ortasına doğru büzelim. Büzdüğümüz burma baklavaları fırın tepsisine sıkıca dizelim. Bütün hamurlarımızı bu şekilde yapıp tepsimize dizdikten sonra tereyağını bir tavada eritip kaşıkla burmalarımızın üzerinde gezdirelim. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyelim. Tatlımız ılıdıktan sonra şerbetini dökelim. Biraz dinlendirip istediğimiz büyüklükte dilimlere bölüp servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler