Bumbar Dolması
Malzemeleri:
İç Malzemesi:
1 Kg Bumbar (Koyun İnce Bağısağı)
2 Su Bardağı Pirinç
1 Yemek Kaşığı Nane
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Karabiber, Tuz
Terbiye Malzemesi:
1 Yemek Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Çay Kaşığı Nane
Bumbar Dolması Tarifi:
Bir kapta pirinç, nane, biber salçası, pul biber, karabiber ve tuzu karıştıralım. Ayrı bir kapta bumbarları tuzlu suda ters yüz ederek iyice temizleyelim. Temizlediğimiz bumbarların içine hazırladığımız harcı dolduralım. Bumbarların dış yüzeyini bir kez daha tuzlu suyla yıkayalım. Terbiye malzemelerinin hepsini bir tencerede karıştıralım. Tencerenin içine bumbarları yerleştirelim bir saat pişirelim. Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun…
... |
Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler
“ Bumbar Dolması ” yazısı için İlk yorumu siz yapın