Gerekli malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz, biber salçası, kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı tere yağ ve sıvı yağ
7 su bardağı su
1 dilim kızarmış ekmek

Bulgurlu mercimek çorbası tarifi:
Çorba tenceresinin içine su, kırmızı mercimek koyup ocağa alın.
Çorba kaynamaya başlayıp, mercimekler patlayınca el blendırı ile tencere ocakta iken çorbayı iyice çekerek, mercimekleri ezin.
Ardından içine bulgurları ekleyin ve karıştırıp, çorbayı kaynamaya bırakın.
Bir tavanın içine tereyağ, sıvı yağ ve salça koyup kısık ateşle karıştırarak salçayı kavurun.
Ardından tuz ve baharatları tavaya ekleyip bir dakika daha karıştırarak kavurun ve çorba tencerenin içine salçalı karışımı boşaltıp karıştırın.
Bulgurlar pişince çorbanız hazır demektir.
Bulgurlu mercimek çorbasını ocaktan alıp, sıcak sıcak servis edin ve üzerine kızartılmış ekmek dilimini doğrayıp ikram edin.
Afiyet olsun.

...

Alt Kategoriler: Bulgurlu mercimek çorbası tarifi

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler