Malzemeler :
5oo Gram Un
Ilık Su
Tuz
Sıvı Yağ
Tereyağı

İç Harcı İçin :
İsteğe Göre Patates, Ispanak, Pırasa, Kabak
Soğan
Peynir Veya Lor

Üzeri İçin :
1 Adet Yumurta

Boşnak Böreği Tarifi :

Unu tuz ile birlikte ılık su ile kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. 4 eşit parçaya bölelim, yarım saat dinlendirelim. Bezeleri teker teker servis tabağı ebadında açalım. Sıvı yağı ve tereyağını eritelim, açtığımız bezelerin üzerini bolca yağlayalım, üst üste koyup yarım saat daha bekleyelim. İlk açtığımız yufkayı temiz bir sofra bezine koyup kenarlarından çevirerek elle inceltmeye başlayalım. Zar gibi olunca üzerini yağlayalım ve tercih ettiğimiz iç harcı kanar kısmına koyalım, yufkayı harç serdiğimiz taraftan üzerine atıp açtığımız bezin kenarını tutarak yuvarlayalım. Yağladığımız tepsiye dolayarak yerleştirelim, üzerine yumurta sürüp 180 derecede pişirelim.
Afiyet Olsun…

...

Alt Kategoriler: Boşnak Böreği Malzemeleri, Boşnak Böreği Tarifi, Çarşaf Böreği Malzemeleri, Çarşaf Böreği Tarifi

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler