Malzemeleri:
1 kilo taze börülce
6-7 diş sarımsak
2 limon suyu
2 fincan zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Tuz

Börülce Tarator Tarifi:
Börülcelerimizi kılçıklarını ayıklayarak temizleyip,4-5 santim uzunluğunda doğrayalım. Tuzlu suya koyarak haşlayalım ve süzelim. Temizlediğimiz sarımsaklarımızı iyice dövüp derin bir kabın içine koyalım. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve unumuzu koyup iyice çırpalım. Haşlayıp süzdürdüğümüz börülcelerimizi kapaklı servis kabımıza alıp iyice çırptığımız sosumuzu üzerine dökerek karıştıralım.3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler