Malzemeleri:
3 Çorba Kaşığı Yağ[Margarin Veya Tereyağı]
6 Çorba Kaşığı Un
2 Su Bardağı Süt
1 Adet Soyulmuş Küçük Soğan
1 Adet Karanfil

Beşamel Sos Tarifi:
Yağımızı hafif ateşte eritip unu koyalım. Unumuzu rengi değişmeden kavuralım. Isıttığımız sütümüzü azar azar ilave edip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpalım. Soğanımızın üstüne karanfili saplayıp bütün şekilde içine katalım. Yaklaşık olarak 20 dakika pişirelim. Soğanı içinden çıkarıp tel süzgeçten geçirelim.
Not: sosu hemen kullanmayacaksak üzeri kabuklanmasın diye hafifçe yağ gezdirelim.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler