Malzemeler :

500 Gram Zarı Çıkarılmış Dana Ciğeri
Tuz
Kızartmak İçin 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
İsteğe Göre Karabiber

Garnitürü İçin :

Yarım Demet Maydanoz
2 Adet Soğan
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

GARNİTÜR Tarifi :

Soğanları piyazlık şeklinde doğrayalım, tuzla ovuşturup yıkayalım, sıktığımız soğanların içine kıyılmış maydanoz ve baharatları ilave edelim.

Arnavut Ciğeri Tarifi :

Kuşbaşı doğradığımız ciğerleri geniş bir tepside unla birlikte harmanlayalım, ciğerleri tel süzgece alıp fazla unları silkeleyip. Kızdırılmış yağa dökelim, ciğerler kendini toparlayınca karıştıralım, ara sıra karıştıralım, tadına bakalı m 7 dakikada hazır olan ciğerleri, yağı süzülmesi için kağıt havlu üzerine alalım. Hazırladığımız garnitürle birleştirelim servise hazır.
AFİYET OLSUN …

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler