Malzemeleri:
2 Adet Aynı Boy Kek Kalıbı
225 Gram Tereyağı[Oda Sıcaklığında]
225 Gram Un
225 Gram Toz Şeker
4 Adet Yumurta
1 Paket Kabartma Tozu
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
Ara Katı Islatmak İçin:
150 Gram Çilek Reçeli
250 Gram Çilek
Kreması İçin:
200 Gram Maskarpone Peyniri
250 Gram Krema
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Adet Vanilya
Yarım Limon Kabuğu Rendesi

Victoria Cake Tarifi:
Tereyağımızı ve şekerimizi çırpıcı ile güzelce çırpalım. Tek tek yumurtaları kırıp çırpalım. Yumurtamız yağımızın içinde kaybolmadan diğerini kırmayalım. Tüm yumurtalarımız bitince tahta kaşıkla elenmiş unumuzu ve limon kabuğu rendemizi çok fazla çırpmadan karıştıralım. Kek kalıplarımızı yağlayalım ve unlayalım. Hazırladığımız kek hamurumuzu 2 kalıba paylaştıralım.180 derecede önceden ısıttığımız fırında 25 dakika pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım ve 5 dakika dinlendirip kalıplarından ayıralım. Reçelimizi küçük bir tavaya koyup ısıtalım. İçine dilimlediğimiz çilelerimizi koyup 3 dakika ısıtıp kapatalım. Soğuyan kekimizin üzerine güzelce yayalım. Mascarpone, krema, şeker, limon kabuğu rendemizi ve vanilyamızı kâsemizde çırpıcı ile güzelce çırpalım. Çilekli sosumuzun üzerine dikkatlice sürelim ve diğer kekimizi üzerine kapatalım. Pudra şekerimizi serpip servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler