Tiritli Köfte, Resimli Tiritli Köfte Tarifi, Oktay Usta Resimli Tiritli Köfte Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Tiritli Köfte

Malzemeler :
500 Gram Nohut[Akşamdan Islatılmış]
250 Gram Az Yağlı Kuşbaşı Et
Yağ[Tercihe Göre Sıvı Veya Katı Olabilir]
2 Litre Su

Köftesi İçin :
500 Gram İnce Bulgur
Yarım Su Bardağı İrmik
1 Yumurta
Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Haşlamak İçin
2 Litre Su
Tuz

Üzeri İçin :
SARIMSAKLI YOĞURT
Tiritli Köfte

Tiritli Köfte Tarifi :

Tencerenin içine yağı koyup kuşbaşı etleri kavuralım. Nohutu katıp suyunu ilave edelim tuz ekleyip pişirelim. Diğer tarafta tepsiye bulguru, irmiği, yumurtayı, tuz ve pul biberi karıştırıp çiğ köfte gibi yoğuralım. Kendisini tutunca avucumuzda misket tanesi gibi yuvarlayalım bitince kaynamakta olan tuzlu suyun içine koyup 15 dakika haşlayalım. Süzdüğümüz köfteleri tabağımızın altına bir kepçe koyup üzerine pişirdiğimiz nohut yemeğini ekleyelim, sarımsaklı yoğurt ilave edip servis yapalım.
Afiyet Olsun….

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Tiritli Köfte ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın