Malzemeler:
2 Adet Kabak [ince doğranmış]
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Un
4 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Avuç Kıyılmış Dereotu
3 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Limon
Tuz
Karabiber

Terbiyeli Kabak Çorbası Tarifi:
Tereyağı ve sıvı yağı eritip yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları kavuralım,
Kabakları ekleyip karıştıralım ve kısık ateşte kendi suyunda pişmeye bırakalım. Kabaklar pişince unu ekleyip karıştıralım ve suyunu ekleyelim, İnce kıydığımız dereotlarını katıp blenderden geçirelim.
Ayrı bir kapta yoğurt ve limon suyunu karıştıralım, İçine çorbadan bir miktar alıp yoğurdu sıcağa alıştıralım, Yoğurt ve limonlu karışımı çorbaya katıp hızlı karıştıralım. Tuz ve karabiberini de katıp birkaç taşım daha kaynatıp ateşten alalım. Bol limon ve pul biberle servis yapalım.
Afiyet olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler