Malzemeler:
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Kori Sosu
2 Tatlı Kaşığı Beyaz Ceviz İçi (Ezilmiş)
1 Bağ Maydanoz
10 Çöp Şiş
5 adet Domates
2 kg Piliç But
1 Tatlı Kaşığı Tuz
0,5 Tatlı Kaşığı Toz Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Safran
2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
1 Tatlı Kaşığı Kekik
4 diş Sarımsak
Kızartmalık Yağ
2 Su Bardağı Yoğurt kase

Tavuk Tika Tarifi:
Piliç butlar kemiğinden ayrılarak fazla yağları alınır ayrı bir kapta yoğurt ceviz içi ve malzemeler kısmında geçen baharatlarla karıştırılır ve bir sos haline getirilir. Hazırlamış olduğumuz butlar bu sosa yatırılır ve bir gün bu sosda dinlendirilir porsiyonlayıp çöp şişlere geçirilip ızgarada pişirilir domates sivri biber patetes pilav garni olarak tabak süslenip servise sunulur.

Afiyet Olsun….

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler