Sulu Köfte | Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Sulu Köfte

Malzemeler :
Yarım kg. Yağsız kıyma
1 orta boy soğan
1 Yumurta
1,5 çay bardağı ince bulgur
Yarım demetten az maydanoz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un

Sulu Köfte Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi :
Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, doğranmış maydanozlar, karabiber, tuz ve yumurta bir kabın içinde iyice yoğrulur. Oluşan köfte hamuru misket büyüklüğünde yuvarlanır. 1 yemek kaşığı un bir tepsiye yayılır. Yuvarlanan köfteler tepsiye konur. Tepsi hafif sallanarak köfteler una bulanır. Bir tencereye yağ ve salça konur ve hafif kavrulur. 1 veya 1,5 litre su tencereye konur. Kaynayınca köfteler tencereye salınır. 15- 20 dakika sonra yemek hazırdır. İsteğe göre nane ile süslenir.
Afiyet Olsun….

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Sulu Köfte ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın