Malzemeleri:
Hamuru İçin:
3 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Paket Yaş Maya
Tuz
Su
Sosu İçin:
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Kekik
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Tuz
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Üzeri İçin:
Sucuk
Mantar
Kaşar Peyniri
Kenarı İçin:
Sosis

Sosis Kenarlı Pizza Tarifi:
Unumuzu kâsemize koyup ortasını havuz gibi açalım. Orta kısmına maya ve ılık suyumuzu koyup mayamızı eritelim. Sıvı yağ ve tuzumuzu koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Sarıp 2 saat mayalanmasını bekleyelim. Mantarlarımızı yarım ay şeklinde doğrayıp çok az sıvı yağ ile yüksek ateşte soteleyelim. Hamurumuzu fırın tepsimizin büyüklüğünde açalım. Domatesimizin kabuklarını soyup minik doğrayalım ve tüm sos malzemelerimizi karıştırıp açtığımız hamurumuzun üzerine sürelim. Sosislerimizi de teflon tavada 3-4 dakika pişirdikten sonra hamurumuzun kenarlarına sıralayıp hamurla saralım. Zemine rendelenmiş kaşar serpip üzerine sotelediğimiz mantarımızı ve yarımay şeklinde doğradığımız sucuklarımızı serelim. Tekrar üzerine rendelenmiş kaşar serip 180 dereceli fırınımızda pişirelim.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler