Malzemeler :
2 Yemek Kaşığı Şeker
3 Yemek Kaşığı Tuz
1.5 Su Bardağı Isıtılmış Süt
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Maya
Alabildiğince Un
Harcı İçin :
2 Orta Boy Soğan
Yarım çay kaşığı Kimyon
Yarım çay kaşığı Kekik
Yarım çay kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Salça
Yarım Çay bardağı Sıvı Yağ

Soğanlı Ekmek Tarifi :
Bütün malzemeleri bir kabın içine koyarız ve hamur oluncaya kadar karıştırırız. Fakat yaptığımız hamur ele yapışır durumda olsun. Hamuru 20 dakika üstü kapalı olacak şekilde dinlenmeye bırakırız. Bir tavaya orta boy iki soğanı ince ince doğrarız üzerine yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ ekleriz ve pembeleşinceye kadar ocakta pişiririz. Daha sonra salça, kekik, kimyon ve karabiber ekleyip soğumaya bırakırız. Yağlanmış bir tepsiye hazırlamış olduğumuz hamuru yayar ve üzerine doğranmış soğanlı karışımı döker ve hamurun her yerine güzelce yayarız. Bu şekilde fırını çalıştırmadan fırının içinde 30-40 dk. bekletiriz. Hamurun kabardığını görünce fırını 225 dereceye getirip 25-30 dk. pişiririz.
Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler