Malzemeler :
500 Gram Un
1 Fincan Yoğurt
Tuz
Su

Kızartmak İçin :
2 Su Bardağı Sıvı Yağ

İç Harcı İçin :
400 Gram Kıyma
2 Adet Soğan
Tuz
Maydanoz

Semsek Tarifi :

Hamuru tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım, ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirip bir tepsiye koyalım üzerini kapatıp iç harcı hazırlayana kadar dinlendirelim. Kıymayı tavaya koyup güzelce kavuralım, ince kıydığımız soğanları ilave edip suyunu çekinceye kadar soteleyelim. Tuzunu koyup altını kapatalım.maydanozları karıştırıp soğumaya bırakalım.bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açıp içine harcımızdan koyup kapatalım. Hepsi bitince kızgın yağda kızartalım. Servise hazır.

Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler