Malzemeleri:
1kg Pırasa
Yarım Kilo Dana Kıyma
1 Adet Büyük Boy Patates
3 Adet Yumurta
Tuz
Karabiber
Tarçın
2 Tatlı Kaşığı Dolma Fıstığı
Yarım Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz
Kızartmak İçin:
Zeytinyağı

Pırasa Köftesi Tarifi:
Pırasalarımızı iri parçalar halinde doğrayıp yıkayalım. Patatesimizin kabuğunu soyup Pırasalarımızla birlikte haşlayalım. Haşlanan pırasa ve patatesimizi süzgeçten geçirip patatesimizi ayıralım. Pırasanızı elimizle iyice sıkıp süzülmesi için bekletelim. Kıymamızı bir su bardağı su ile haşlayıp suyunu iyice çektirelim. Bütün malzemelerimizi mutfak robotumuzda karıştıralım. Baharatlarımızı fıstık ve cevizimizi ekleyip yoğuralım. Yumurtalarımızın sarılarını köftemize katalım. Yumurta aklarımızı iyice çırpalım. Yağımızı kızdırdıktan sonra şekillendirdiğimiz köftelerimizi yumurta akımıza bulayıp kızartalım. Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler