Malzemeler:
Yarım Kilo Pazı
2 Tane Yumurta
1 Tane Kuru Soğan
Yarım Fincan Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Tuz ve Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Salça

Pazılı Yumurta Tarifi:
İlk Önce pazılarımızı yaprakları kalacak şekilde ayıklayıp bol suyla yıkıyoruz. İyice temizlediğimiz pazılarımızı ince ince doğruyoruz. Tavaya sıvı yağı koyup üstüne ince ince doğradığımız soğanı koyup soğanlarımız pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pazılarımızı pembeleşen soğanın üzerine ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Eklediğimiz pazılarımızın suyunu saldıktan sonra kavurmaya devam ediyoruz; salınan su çektikten sonra baharatları ve salçamızı ekleyip kavurma işlemini devam ediyoruz. Bu işlemi yaptıktan sonra 5 dakika sonra yumurtalarımızı kırıp kapağını kapatıp kısa ateşte pişmesini bekliyoruz.
Afiyet olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler