Malzemeleri:
1 Bağ Pazı
2 Adet Soğan[İnce Doğranmış]
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Fincan Sıvı Yağ
Tuz

Pazı Kavurması Tarifi:
Bir tencereye su koyup kaynamaya bırakalım. Pazılarımızı güzelce yıkayıp önce sap kısımlarını doğrayıp kaynayan suya koyalım. Sonra yeşil kısımlarını doğrayıp kaynayan sapların üzerine koyup 5 dakika kaynatalım. Süzdükten sonra elimizle güzelce sıkalım. Bir tavaya yağımızı ve soğanlarımızı koyup pembeleşinceye kadar soteleyelim. Salçamızı, biberimizi ilave edip 2 dakika karıştırdıktan sonra pazılarımızı ilave edip, 3 dakika pişirelim.

Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler