Patlıcan Söğürme, Resimli Patlıcan Söğürme Tarifi, Resimli Oktay Usta Patlıcan Söğürme Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Patlıcan Söğürme

Malzemeleri:
250 Gram Kıyma
4-5 Adet Patlıcan
2 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Tere Yağı
Üzeri İçin:
Kıyılmış Maydanoz

Söğürme


Patlıcan Söğürme Tarifi:
Patlıcanlarımızı yıkayıp kuruladıktan sonra ocak üzerinde ya da fırında közleyelim. Közlenen patlıcanlarımızın kabuklarını soyup bıçak yardımı ile iyice kıyalım. Karıştırma kabımıza alıp dövülmüş sarımsağımızla biraz tuz ekleyerek özleşmesi için elimizle yoğuralım. Diğer tarafta tavamıza kıymamızı koyup kendi yağında kavuralım. Kıymamız iyice kavrulunca tuzunu ve tereyağımızı ilave edip tereyağımızda biraz daha kavuralım. Patlıcanlarımızı servis tabağımıza alıp üzerine hazırladığımız kıymalı karışımımızı yayalım. Kenarlarına ince kıyılmış maydanozumuzu serperek servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Patlıcan Söğürme ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın