Malzemeleri:
4 Adet Közlenmiş Patlıcan
2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
1 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
1 Adet Kuru Soğan
Yarım Çay Bardağı Zeytin Yağı
Tuz
Limon Suyu[İsteğe Bağlı]

Patlıcan Salatası Tarifi:
Közlediğimiz patlıcan ve biberlerimizi ufak doğrayalım. Kabuklarını soyduğumuz domatesimizi ve soğanımızı da incecik doğrayalım. Tüm malzemelerimizi salata kâsemizde karıştırıp dövdüğümüz sarımsaklarımızı ilave ederlim. Tuzumuzu ve eğer seviyorsak limon suyumuzu ve zeytinyağımızı katıp servis yapalım.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler