Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler
Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler
Köpoğlu
Malzemeler:
1 Tane Patates
1 Tane Patlıcan
1 Tane Havuç
1 Tane Kabak
3 Tane yeşil Sivri Biber
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Tane
Çıtır Simitli Yumurta
Malzemeler:
2 Tane Yumurta
2 Tane Simit
100 gr. Beyaz Peynir
5-6 Adet Çeri Domates
1 Tutam Maydanoz
Bir Tutam Kaya Tuzu
Bir
Milas Köftesi
Malzemeler:
Yarım Kilo kıyma
1 Tane Kuru Soğan
2 Yemek kaşığı (50 gr) Galeta Unu
1,5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Haşlanmış Noh
Bakla Fava
Malzemeler:
2 Su Bardağı Bakla
1 Su Bardağı Zeytinyağı
2 Tane Kuru Soğan
1 Çay jaşığı Şeker
1 Tane Limon
Süs için 2 Sap Dere
Kütahya Köftesi
Malzemeler:
100gr Dana-Kuzu Karışık kıyma
2,5 Yemek Kaşığı Tarhana
2,5 Yemek Kaşığı Bulgur
1 Su Bardağı yoğurt
50 gr Tereyağı
Bursa Helvası
Malzemeler:
Yarım Kilo Toz Şeker
1 Su Bardağı Un
2 Yemek kaşığı Tereyağı
75 gr Dolmalık Fıstık
1 Paket Süt (1 lt)
Burs
Düzce Köftesi
Malzemeler:
Yarım kilo Kıyma
1 Tane Yumurta
1 Tane Rendelenmiş Kuru Soğan
1 Demet İnce Kıyılmış Maydanoz
1 Tatlı kaşığı Terey
Kıtırmak Helvası
Malzemeler:
Yarım Kilo Süzme Bal
Yarım Kilo Susam
Kıtırmak Helvası Tarifi:
Büyük bir teflon tavaya susamları koyup renle
Abdigor Köftesi
Malzemeler:
1 Kg Yağsız Dana Eti (Tavsiyemiz Dana Sokum veya Koldan)
1 Tane Yumurta
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Sıv
Yaz Türlüsü
Malzemeler:
2 Tane Havuç
2 Tane Kabak
2 Tane Patates
2 Tane Patlıcan
100-150 gr Taze Fasulye
2 Tane Dolmalık Biber veya Köy
Ev Yapımı Lolipop
Malzemeler:
2oo gr Şeker veya 1 Su Bardağı
1 Yemek Kaşığı Glikoz Şurubu
4-5 Damla Limon
1 Tane Limonun Kabuğu Rendesi
Yarım
Kaşık Salata
Malzemeler:
Kabukları Soyulmuş 1 Kg Domates
Soyulmuş Yarım Kilo Salatalık
Temizlenmiş Bir Demet Taze soğan
Yarım Demet Maydano
Ebegümeci Salatası
Malzemeler:
Yarım Demet Ebegümeci
1 Tane Pancar
15-20 tane Ceviz
2 Diş Sarımsak
Bir Fincan Nar ekşisi
Bir Fincan Zeytinyağı
Mevsim Salatası
Malzemeler:
İki Adet göbek Marul (temizlenip ince kıyılır)
Yarım Kilo Havuç (soyulup rendelenir)
Bir Adet baş Kırmızıturp (temi
Lavaş Kebabı
Malzemeler:
4 Tane Lavaş
250gr. Dana Kıyma
1 Tane Kapya Biber
2 Tane Yeşil Biber
1 Tane Kuru Soğan
1 Tane Domates
1 Çay Bar
Sucuklu Paçanga Böreği
Malzemeler:
2 Tane Yufka
150 gr. Rendelenmiş Kaşar(1 Su Bardağı)
1 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
1 Tane Yeşil Sivri Biber
Yarım
