Muhallebili kadayıf tatlısı
Gerekli malzemeler:
Yarım kilo tel kadayıf
250 gram tere yağ
Muhallebisi için malzeme:
1 kilo süt
5 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı şeker
Şerbet için malzeme:
4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi:
Tere yağını eritin ve geniş bir tepsi içine serdiğiniz tel kadayıfların üzerine gezdirerek dökün.
Ardından ellerinizle tel kadayıfı karıştırarak tere yağını iyice yedirin.
Borcam tepsiye kadayıfın yarısını koyun ve ellerinizle bastırarak tepsiye döşeyin.
Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyun ve pişirin ve göz göz olunca ocaktan alıp, tepsideki tel kadayıfları üzerine döküp yayın.
Muhallebinin üzerine kalan tel kadayıfları döşeyin ve yine ellerinizle bastırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tatlı tepsisini fırına sürüp, üzeri iyice kızarana dek iyice pişirin.
Bu esnada şerbet malzemelerini tencereye koyup pişirin ve soğuması için kenara kaldırın.
Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve tatlı sıcakken, soğuk şerbeti üzerinde gezdirerek dökün.
Üzerine bir tepsi kapatıp, şerbetini çekmesi için bir kaç saat bekletin ve sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
... |
Alt Kategoriler: Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi, şerbetli tatlılar, tel kadayıf
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Muhallebili kadayıf tatlısı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın