Malzemeleri:
200 Gram Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
6 Su Bardağı
1 Adet Büyük Boy Havuç
1 Tatlı Kaşığı Salça
1 Tatlı Kaşığı Yenibahar
1 Adet Soğan
Tuz, Karabiber

Kuzu Etli Şehriye Çorbası Tarifi:

Eti 1 çay bardağı sıcak suyla birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Ayrı bir tencereye 1 su bardağı su koyup minik doğradığımız havucu hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzelim. Diğer taraftan 5 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatalım. Kaynayınca salça ve baharat karışımını ilave edelim. Daha sonra etimizi,havucumuzu, arpa şehriye ve ince kıyılmış soğanımızı ekleyelim. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, Kısık ateşte 15 dakika pişirelim.

Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler