Karnıyarık böreği, Karnıyarık böreği tarifi yapılışı malzemeleri Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Karnıyarık böreği

Gerekli malzemeler:
1 paket hazır yufka
120 gram tere yağ
1 yumurtanın sarısı
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Birer çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz, karabiber
1 tane domates
2 tane yeşil biber
Çörek otu

karniyarik boregi


Karnıyarık böreği tarifi:
Kıymayı teflon bir tavaya koyun ve kuru soğanı küp küp doğrayıp ikisini birlikte çok az sıvı yağ ile kavurun.
Üzerine tuz ve baharatları ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
Tere yağını eritin.
Yufkanın bir tanesini mutfak tezgahına serin ve 8 üçgen parçaya kesin ve üzerlerine erimiş tere yağını sürün.
Yufkanın geniş kısmına kıymalı harcdan bir miktar koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın ama çok sıkı ve ince olmasın.
Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
Ardından böreklerin üstlerinden bıçakla bir kesik atarak boşluk açın.
Domates ve biberlerden ince uzun dilimler kesin ve böreklerdeki boşluklara birer dilim biber ve domates koyun.
Böreklerin üzerine eritilmiş tere yağ sürün, yumurtanın sarısı ve çörek otu serpip, 170 derecelik fırına pişirmek üzere sürün.
Böreklerin üzeri iyice kızarıp, piştikten sonra fırını kapatın ve sıcak sıcak börekleri servis edin.
Afiyet olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler

“ Karnıyarık böreği ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın