Malzemeleri:
2 Adet Kabak
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
4 Adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Karabiber
Tuz

Kabak Tortilla Tarifi:
Sıvı yağımızı tencereye koyup ince doğradığımız soğanlarımızı kavuralım. Kabaklarımızı ince doğrayıp soğanımıza ekleyelim. Ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. Ayrı bir kapta yumurta, karabiber ve tuzumuzu karıştırarak çırpalım. Pişen kabağımızı yumurta kabımıza döküp tekrar karıştıralım. Çok az yağladığımız teflon tavamıza karışımımızı döküp önce bir yüzünü sonra bir kapak veya tabak yardımı ile öbür yüzünü pişirelim.
Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler