Malzemeler:

2- 3 kök ıspanak
1 adet havuç
2 kaşık tereyağı
2 kaşık zeytinyağı
2 kaşık un
2 su bardağı süt
2- 3 su bardağı tavuk suyu
Tuz, pulbiber, karabiber

Ispanak Çorbası Tarifi:

1 kaşık tereyağını tencerede eritin. Zeytinyağı ekleyin. Rendelediğiniz havucu da ekleyip kavurmaya başlayın.
Ispanakları bol suda tertemiz olana kadar yıkayın. Çok ince bir şekilde doğrayın ve havuca ekleyin. Biraz da bu şekilde kavurun. Daha sonra tavuk suyu ya da su ekleyin.
Diğer yandan bir tavada, kalan tereyağını eritin ve unu ekleyip kavurun. Unun rengi kızarınca sürekli çırparak soğuk sütü ilave edin. Çırpıp pürüzsüz bir karışım elde edin. Daha sonra bu sosu çorbaya ekleyip kaynatın. Çorbanın kıvamını su koyarak ayarlayın. Tuzunu biberini atıp iki taşım kaynatın. Sıcak olarak servis edin.
AFİYET OLSUN….

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler