Hasan Paşa Köftesi, Resimli Hasan Paşa Köftesi Tarifi, Resimli Oktay Usta Hasan Paşa Köftesi Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Hasan Paşa Köftesi

Malzemeleri:
Köfte İçin:
400 Gr Kıyma,
1 Baş Kuru Soğan,
1 Yumurta,
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ekmek
Tuz
Karabiber
Kimyon.
Püre İçin:
2-3 Adet Patates,
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Su Bardağı Süt
Tuz
Karabiber
Salçalı Sos İçin:
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası,
1 Su Bardağı Su,
Tuz

hasan paşa köftesi


Hasan Paşa Köftesi Tarifi:
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek içi, tuz ve baharatlarımızı karıştırıp iyice yoğuralım.
Harçtan iri parçalar koparıp ortasını çukurlaştıralım. Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Püre için patatesleri haşlayıp soyalım. Bir çatal ya da ezme aparatı yardımıyla güzelce ezelim. Tenceremize koyup tereyağımızı ekleyelim. Kısık ateşte sütümüzü karıştırarak ilave edelim. Tuz ve karabiberimizi katarak 5 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız köftelerimizin çukurlarını patates püresi ile dolduralım.[sıkma torbası kullanırsak şekilli olacak]
Salçamızı suda ezerek köfte tepsimize dökelim ve tekrar fırına sürelim. Püremizin üst kısmı kızarınca fırından çıkaralım.
Afiyet Olsun…

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Hasan Paşa Köftesi ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın