Halka Tatlısı
Malzemeler:
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Tane Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
1 Tutam Tuz
3 Yemek Kaşığı İrmik
1 Paket Vanilya
Yarım Paket Kabartma Tozu
1/2 Kg Un
1/2 Limonun Suyu
Şerbeti için:
1/2 limon Suyu
1 Kg Toz Şeker
750 ml Su
Halka Tatlısı Tarifi:
işe ilk başta şerbeti hazırlamakla başlayacağız. Şerbet için gerekli malzemeleri güzelce karıştırıp 20 dakika güzel bir orta kalınlıkta şerbet hazırlıyoruz. Hazırladığımız bu şerbeti çok soğuk oluncaya kadar buzdolabında bekletiyoruz. Hamur için verdiğim malzemeleri karıştırıp vıcık bir hamur yoğuralım. Hamuru 1-1,5 saat kadar mayalanması için bekletelim. Mayalanan cıvık hamuru sıkma aparatımıza alıp dilediğimiz şekilde orta derece yanan ocakta yağın içine koyuyoruz. Orta derece ısıyı tutmamızın sebebi içi ve dışı güzelce pişmesi için. Halka tatlılarını iki tarafını eşit pişiriyoruz. Pişen Halka tatlılarını soğuk şerbetimize atıp 10-15 dakik bekletip öyle servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…..
... |
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Halka Tatlısı ” yazısı için İlk yorumu siz yapın